(资料图)
1、雁鹅。雁鹅发源于安徽省西部的六安地区，现在逐渐向东南扩展。雁鹅体型较大，羽毛紧密，头圆略方，上口基部有黑色肉瘤。
2、桃形向上突出；颈部细长，有腹褶，有的有喉袋，颈后有醒目的棕色条纹；体背灰棕色，羽毛白色。成年男性雁鹅体重5.5-6公斤，女性体重4.7-5.2公斤。70日龄可达3.5 ~ 4公斤，
3、全洁净室的屠宰率约为72%。雄性雁鹅150日龄达到性成熟，雌性雁鹅210日龄产卵，每年产卵3-4次，共产卵25-35粒。
4、白鹅。白鹅是一种大型游禽，体长120-160厘米。它的羽毛都是白色的，大小与疣鼻天鹅相似，但有明显的区别。天鹅有黄色和黑色的嘴，只有头部和嘴的基部略呈棕色，嘴的两端和脚是黑色的，虹膜是棕色的。
5、白鹅生长快，70日龄肉鹅体重可达3.5-4公斤，产蛋量也不错，年产量70-80只，受精率85%以上，孵化率90%以上。关键是白鹅的适应性很强，适合到处养殖。
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